22 Mayıs 2013 Çarşamba

KURU PASTA

MALZEMELER
1paket margarin
1çay bardağı sıvıyağ
4yemek kaşığı yoğurt
2yumurta(sarısı içine akı üzerine)
4 yemek kaşığı silme şeker
2tatlı kaşığı silme tuz
1paket kabartma tozu
 2 çay kaşığı karbonat(mutlaka olmalı)
aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN:
ayırdığımız yumurta akları
susam
çörek otu
toz haşhaş
YAPILIŞI:
yumurtanın akı hariç diğer malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım istediğiniz şekli vererek üzerine yumurta akı sürüp (isteğe göre susam çörek otu toz haşhaş dilerseniz pul biber ve peynir kırıntılarıda güzel oluyor). tepsiye dizip önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirelim . AFİYET OLSUN

NOT:ilerleyen günlerde kuru pastanın  resmini ekliyeceğim

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder